{"id":46,"date":"2008-10-21T09:35:58","date_gmt":"2008-10-21T09:35:58","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/joomla\/2008\/10\/21\/occi-el-entranable-barrio-viejo-de-girona\/"},"modified":"2023-06-22T20:03:36","modified_gmt":"2023-06-22T18:03:36","slug":"occi-el-entranable-barrio-viejo-de-girona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elbeaterio.es\/index.php\/2008\/10\/21\/occi-el-entranable-barrio-viejo-de-girona\/","title":{"rendered":"Occi, el entra\u00f1able barrio viejo de Girona"},"content":{"rendered":"<p>El barrio viejo de Girona guarda rincones entra&ntilde;ables. Desde los puentes sobre el R&iacute;o O&ntilde;ar se pierde la vista en las casas mil veces fotografiadas y plasmadas en las gu&iacute;as tur&iacute;sticas. Pero las calles y plazuelas peatonalizadas permiten disfrutar del silencio de los viejos edificios y de la gente que pasea sin prisas, feliz con el entorno. Un poco m&aacute;s en lo alto se levanta la Catedral y, a su lado, sin querer ser menos, yergue su torre al cielo Sant Feli&uacute;.<br \/>\n<!--more--><br \/>\nRam&oacute;n de Quintana y Eva su esposa me rescataron del hotel, despu&eacute;s del 0-0, para ense&ntilde;arme aquello de lo que se sienten m&aacute;s orgullosos. No se trataba de cenar a lo bestia, sino de sentarnos y hablar tranquilamente de nuestras cosas. Dije muchas veces que en cada sitio debes dejarte llevar y disfrutar de aquello que t&uacute; por ti mismo jam&aacute;s descubrir&iacute;as. <\/p>\n<p>\nA Ram&oacute;n le apetec&iacute;a despedirse del f&uacute;tbol en el equipo de su ciudad. No ha sido posible porque la palabra respeto y sentimientos no se conjugan en este deporte. Pero su trayectoria profesional queda ah&iacute; despu&eacute;s de tantos a&ntilde;os de comportamiento intachable como defensa. De esas y de otras muchas realidades hablamos en una mesa del n&uacute;mero 5 de la Calle Mercaders.\n<\/p>\n<p>\nEl restaurante se llama &quot;Occi&quot;. Predomina el negro como color de compa&ntilde;&iacute;a. No es grande. Est&aacute; lleno y lo primero que escribo destaca un servicio agradable. Muy agradable. Me gusta destacar este concepto porque se est&aacute;n perdiendo las buenas costumbres y la atenci&oacute;n. Nos dejamos recomendar y asesorar, porque el chico joven que nos atendi&oacute; ofrec&iacute;a confianza.\n<\/p>\n<p>\nMen&uacute; de picoteo. Una atenci&oacute;n de la casa abri&oacute; boca. Minimalista cuchara de queso azul, anchoa y mango. Terrina de foie con su amanida de compa&ntilde;&iacute;a. Exquisito plato de rossinyols que los comensales admiramos. Lo mismo que una plural tabla de quesos, muy valorada por la clientela. El lugar responde claramente a la cocina de autor. Una emulsi&oacute;n de huevos y gulas termina convirti&eacute;ndose en un revuelto que no termina de convencer. El postre lo determin&oacute; un bizcocho borracho sobre naranjas.\n<\/p>\n<p>\nNo quisiera olvidarme del vino. En esto se ha progresado tanto que todas las tierras cuidan su producto. La compa&ntilde;&iacute;a nos lleg&oacute; a trav&eacute;s de un tinto del Ampurd&aacute;n. &quot;Io&quot;, as&iacute; de simple el nombre. Es un cuidado producto de la joven Bodega Masia Serra (Cantallops). Muy rico y voluptuoso, color cereza y ribetes granate.\n<\/p>\n<p>\nS&oacute;lo yo tom&eacute; caf&eacute;. La copa la compartimos en su domicilio, la casa en la que con su hijo Marc inician su nuevo proyecto de vida. Al chaval, que tambi&eacute;n es futbolista, le llev&eacute; una equipaci&oacute;n de la Real Sociedad. &iexcl;Qu&eacute; menos!, cuando uno es invitado. Y luego dicen que los catalanes son de pu&ntilde;o cerrado. Pues, no.\n<\/p>\n<p>\n<em><u>Datos de la ubicaci&oacute;n<\/u><\/em>\n<\/p>\n<p>\nOcci Restaurante\n<\/p>\n<p>\nMercaders 5,,&nbsp;\n<\/p>\n<p>\nGirona, 17001\n<\/p>\n<p>\nTel: 972 227154\n<\/p>\n<p>\n&nbsp;\n<\/p>\n<p>\n&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El barrio viejo de Girona guarda rincones entra&ntilde;ables. Desde los puentes sobre el R&iacute;o O&ntilde;ar se pierde la vista en las casas mil veces fotografiadas y plasmadas en las gu&iacute;as tur&iacute;sticas. Pero las calles y plazuelas peatonalizadas permiten disfrutar del silencio de los viejos edificios y de la gente que pasea sin prisas, feliz con [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"editor_plus_copied_stylings":"{}","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-46","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gastronomia"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elbeaterio.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elbeaterio.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elbeaterio.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elbeaterio.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elbeaterio.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elbeaterio.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2158,"href":"https:\/\/elbeaterio.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46\/revisions\/2158"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elbeaterio.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elbeaterio.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elbeaterio.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}